14.50 €
la verrine 3 douzaines ( pour 2 ou 3 personnes )
24 €
la verrine 5 douzaines (pour 5 personnes )
Escargots belle grosseur préparé au court-bouillon (légumes frais et vin blanc ).
Conseil d'utilisation
- En coquilles avec un beurre persillé maison.
- Dans une bouchée à la reine ; avec des petites girolles , un peu de crème , persil , sel ,poivre du moulin le tout rissolé quelques minutes.
Idéal pour une entrée réussi .
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Bon appétit !!